五常大米要怎么保持新鲜度，这个季节正是收割新米的时候，但是想要保持住大米的“鲜”还是要掌握一些技巧。

    可以购买一些山苍籽，随后将干食放进封闭式的圆桶、陶罐、陶罐或复合型包装袋中。随后将山苍籽装进一个拉开的玻璃瓶，放到谷类表层，封闭式主食材器皿大概一个星期，随后开启气体将其封闭式。

    挑选一些包装袋，每两个放到一个预留，干米放到一个两层袋里，把剩下的气体装在包装袋里，用绳索把包装袋缩紧，使包装袋里的稻米和外部自然环境维持长期性的储存，包裝在稻袋内，紧袋子内，放到稻主缸，放到干躁自然通风的地区存储，夏天溫度上升，大米在袋缸正中间磨具。