制作紫菜包饭的时候可以选择五常大米，除此之外将五常大米以及糯米混合的做法也是很好的选择，还可以做五谷杂粮的紫菜包饭。

    在制作紫菜包饭的时候需要选择的是比较薄的紫菜，而紫菜这类食物当中的营养是非常丰富的，紫菜当中含有丰富的碘，能够起到一定的改善甲状腺肿大的情况。而且紫菜当中的铁含量也非常丰富，能够起到一定的改善健康的效果。

    适当吃一些紫菜对于改善人体健康也是有帮助的。