生活中我们的父母亲大人,总是买很多大米在家里储存起来。他们总是认为大米是没有保质期的。很多时候都是还没吃完就长虫了,但还是想方设法的驱虫继续吃。
由于市场的大米良莠不齐,所以挑选大米时有很多注意的地方。要详细了解产品的生产厂家、生产日期、执行标准等信息,坚决抵制“三无”产品。在此基础上一定要查看产品保质期。不但要看产品是否过期,还要注意测算在吃完之前大米是否仍在保质期内。
五常大米的保质期根据其加工方式、包装方式等的不同,存在一定差异。
真空包装的大米保质期可以达到12个月;
普通包装,可能只有6-12个月;
散装五常大米的保质期没有明确规定,一般夏季为3个月,秋冬季为6个月。